La Diana 1000 Inox est la version milieu de gamme de notre rôtissoire. Elle conserve toutes les caractéristiques de la Diana 1000 classique, cuve pivotante 3 positions, moteur 60 kg, capacité 30 kg, avec en plus une broche, des lardoires et un bac récupérateur de jus entièrement en inox 304 alimentaire. Le bac lèche-frites en inox (900x400x40 mm) facilite le nettoyage et permet de récupérer le jus de cuisson. Idéale pour ceux qui veulent un tourne broche robuste et résistant à la corrosion. Fabriquée à la main à Abzac, en Gironde.
 
Caractéristiques techniques :
Fabriqué en France
Broche + lardoires + bac récupérateur de jus en inox 304
Bac récupérateur de jus : 900x400x40 mm, inox 304, épaisseur 12/10e
Cuve et grille en acier, épaisseur 4 mm
Démontable pour un transport facilité
Largeur utile de broche : 1 m
Brides de broche 3 pics inox 304 pour toutes cuissons
Axe de broche tube carré inox 304, 20 mm anti-glissements
Puissant moteur de 60 kg
Poids maximum sur la broche : 30 kg
Châssis tube carré 30x30, épaisseur 3 mm
Peinture châssis haute température noir mat
3 positions de cuve : horizontale, verticale, 45°
Grille de cuisson 27x100 cm
Chargement du bois par l'ouverture haute
 
Ce modèle inclut le support, la broche, les lardoires et le bac inox lèche-frites.