La Rôtissoire Diana 1000 est un tourne broche multifonctions conçu pour les amateurs de cuisson au feu de bois. Sa cuve pivotante permet trois positions d'utilisation : horizontale pour le mode barbecue classique, verticale pour la rôtisserie, et à 45° pour une cuisson mixte. Avec une capacité de broche de 30 kg, elle est idéale pour les méchouis, agneaux, cochons de lait et grandes pièces de viande. Entièrement démontable, elle se transporte facilement pour vos événements en extérieur. Fabriquée à la main dans notre atelier d'Abzac, en Gironde.
 
Caractéristiques techniques :
Fabriqué en France
Broche + lardoires en inox 304 alimentaire
Cuve + grille en acier, épaisseur 4 mm
Démontable pour un transport facilité
Largeur utile de broche : 1 m
Brides de broche 3 pics pour toutes cuissons
Axe de broche tube carré 20 mm anti-glissements
Poids maximum sur la broche : 30 kg
Châssis tube carré 30x30, épaisseur 3 mm
Peinture châssis haute température noir mat
3 positions de cuve : horizontale, verticale, 45°
Grille de cuisson 27x100 cm
Chargement du bois par l'ouverture haute en position rôtissoire
Poids total 70kg